Deux appellations AOC sur le territoire du Val d’Adour
Le Madiran-Pacherenc du Vic-Bilh
Il se situe dans la partie nord des coteaux de Béarn, à cheval sur les départements des Pyrénées Atlantiques, des Hautes-Pyrénées et du Gers. Le Tannat, cépage originel et rare, est à la base de l’identité et l’originalité des vins de Madiran. Pacherenc du Vic-Bilh est le nom donné aux vins blancs secs ou moelleux du terroir. Ces vins sont également élaborés à partir de cépages singuliers : le Petit Courbu, l’Arrufiac, le Gros Manseng et le Petit Manseng.
Le Saint-Mont
Situé dans le Gers, il s’étend sur les premiers coteaux du Piémont pyrénéen, dominant les vallées de l’Adour.
L’appellation utilise exclusivement des cépages ancestraux et autochtones, tous originaires de cette zone : Tannat, Pinenc, Cabernets franc et Sauvignon, pour les vins rouges et rosés, Arrufiac, Petit Courbu, Petit et Gros Mansengs, pour les vins blancs.
En Val d’Adour, on fête le vin !
Des animations incontournables vous sont proposées par les vignerons des deux appellations:
Saint-Mont Vignoble en fête, le dernier week-end de mars
Crouseilles fête l’été, animations culturelles tous les dimanches.
La fête du vin à Madiran le 15 août